Αναχώρηση 08,00 από ομόνοια προς το ύψος του Ορχομενού. Εκεί θα πραγματοποιήσουμε την πρώτη μας στάση για καφέ και ύστερα θα επισκεφθούμε τον θολωτό τάφο ή θησαυροφυλάκιο του Μινύα, το αρχαίο θέατρο-ωδείο του 4ου αιώνα π.Χ., καθώς και τον βυζαντινό ναό της Παναγίας Σκριπούς. Έπειτα θα επισκεφθούμε το εκτροφείο πέστροφας του Ορχομενού στο Μέλανα ποταμό κοντά στις πηγές των Τριών Χαρίτων με τα τρεχούμενα νερά, μέσα σε ένα καταπράσινο τοπίο ειδικά διαμορφωμένο για ιχθυοκαλλιέργειες. Εδώ μπορούμε να κάνουμε τις προμήθειες μας σε καπνιστά φιλέτα. Στην συνέχεια κατευθυνόμαστε προς Λιβαδειά και Πηγές Κρύας που αποτελούν μια όαση για την περιοχή, με τρεχούμενα νερά, μικρούς καταρράκτες, αιωνόβια πλατάνια και ένα μικρό φαράγγι. Δίπλα από τις Πηγές συναντάμε τους νερόμυλους και το ποτάμι Ερκύνα, που περνά κάτω από την κεντρική γέφυρα της περιοχής. Κατά τον περίπατό μας θα δούμε παλιά πλατάνια, ψηλά δέντρα και σπηλιές, που έχουν γίνει ένα με την πάροδο του χρόνου. Επιπλέον συναντάμε μικρά γεφυράκια πάνω από το ποτάμι που δίνουν μια νότα ρομαντισμού στο τοπίο και σε καλούν για φωτογραφίες και ξεκούραση. Λίγο πιο μακριά τελειώνουν οι Πηγές Κρύας , όπου βλέπουμε τους μικρούς καταρράκτες με τους βράχους και τα αγάλματα. Περιφερειακά θα βρει κανείς γραφικά ταβερνάκια και καφετέριες, όπου θα μπορεί να απολαύσει τη θέα των Πηγών. Εκεί θα έχουμε Χρόνο ελεύθερο για περιήγηση και το μεσημεριανό μας γεύμα και έπειτα επιστροφή στην Αθήνα μας με τις καλύτερες εντυπώσεις